incluir saladas na alimentação é de grande importância para a saúde,existem varias vantagens no consumo de folhas,verduras e legumes que não são facilmente encontradas nos demais alimentos. São ricos em vitaminas e minerais importante para o funcionamento do organismo, previnindo varias doenças. por isso, é aconselhavel a ingestão de vegetais crus.além de fornecer sensação de saciedade elas ainda incrementam as refeições diárias.
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