segunda-feira, 12 de novembro de 2012

Hoje é dia de bruschetta


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Uma receita bem especial e super fácil de fazer, pra quem gosta de uma comidinha sofisticada ai via uma ótima sugestão que pode ser incluída como entrada no cardápio de um jantarzinho com a família. Fiz no fim de semana e recomendo, ficou uma delicia. Quero dividir com você a receita, é muito fácil de fazer.

Ingredientes:

Torradinhas
Requeijão light
Tomate
Cebola
Coentro
Cebolinha
Orégano
Azeite
Molho de tomate


Modo de preparo:

Cortar cebola, tomate, cebolinha e coentro picadinho, em seguida pegue uma frigideira e refolgue com um fio de azeite parte da cebola  picada até ficar dourada; depois acrescente o restante das verduras e complete com uma pequena porção de molho de tomate e finaliza com orégano.

Preparo final:  Passe o requeijão nas torradinhas e em seguida coloque o molho pronto. Bom apetite!



fotos: Allan Erick

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